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segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Novembro Azul - Alimentação e Câncer de Próstata




Quero aproveitar que estamos em plena campanha de conscientização para o Câncer de Próstata e falar um pouco mais sobre a alimentação adequada para a prevenção e Tratamento.

Esta campanha aborda um assunto que ainda é tabu para muitos homens; o câncer de próstata. Quase 50% dos brasileiros nunca foram ao Urologista e preocupados com a saúde o Instituto Lado a Lado pela Vida criou, em 2008, a campanha um Toque, um drible, que tem o objetivo de promover uma mudança de paradigmas em relação à ida do homem ao médico para a realização de exames preventivos. E em novembro de 2012, nós fomos pioneiros na criação do Novembro Azul. O público alvo são homens a partir de 40 anos de idade e grupos que façam parte como parceiros e familiares.

O que é o câncer de próstata?
É a multiplicação desordenada das células da próstata e quando desenvolve o câncer a glândula endurece. Na fase inicial o câncer não possui sintomas, em 95% dos casos aparecem em fase avançada, logo ações preventivas frequentes evitam que o câncer chegue ao seu estado avançado. Um desses exames é o de toque retal, caso seja verificado alguma alteração o médico solicitará o PSA (Antígeno Prostático Específico), ultrasom transretal e a biópsia da glândula.

Alimentação na influência, prevenção e tratamento do Câncer de Próstata
A Dieta preventiva e que também servirá para o tratamento do câncer deverá ser rica em frutas, verduras, legumes, grãos e cereais integrais (pelo menos 5 porções diárias na proporção de uma palma da mão) e pobres em gordura, principalmente as de origem animal. Tais alimentos não só ajudarão a diminuir o risco de câncer, como também o risco de outras doenças crônicas não transmissíveis, como Hipertensão, Diabetes e doenças cardiovasculares.

Também tem sido apontada que o alto consumo de calorias e ingestão de carne vermelha, gorduras e leite estão diretamente relacionados com o risco de câncer da próstata. Porém, o consumo de frutas, vegetais ricas em carotenóides (com cor vermelho-alaranjado, como o tomate e a cenoura) e leguminosas (como feijões, ervilhas e soja) têm sido associados a um efeito protetor.

Além desses, alguns componentes naturais dos alimentos, como as vitaminas (A, D e E) e minerais (selênio), também desempenham um papel de proteção. Já outras substâncias geradas durante o preparo de alguns alimentos, como as aminas heterocíclicas e hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (encontradas em carnes e peixes assados, churrasco, na fumaça do cigarro, do escapamento dos automóveis e na cerveja), têm sido consideradas como componentes da dieta que podem aumentar o risco de câncer da próstata. 

Hábitos de vida 
Outro fator cuja associação com câncer da próstata foi detectada em alguns estudos incluem o “fator de crescimento análogo à insulina” insulin-like growth factor. Homens com sobrepeso e obesos também possuem maior risco de desenvolver câncer de próstata. Logo é essencial a prática de atividade física regular (pelo menos 3x na semana) e não somente para a prevenção, mas também no tratamento os pacientes com câncer, pois mostram redução das mortes precoces dos mesmos.

Vamos nos inspirar nessa campanha para melhorar de dentro para fora, trazendo como prática hábitos de vida saudável, não colocando na frente somente nossos prazeres alimentares, mas priorizando a saúde a curto, médio e principalmente à longo prazo. Beijos e até a próxima!